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2015年7月22日の我が家の晩御飯・鶏皮せんべい、ナスと舞茸の蒸しびたし、味噌汁。

2015年7月22日

2015年7月22日の晩御飯です。

2015年7月22日の我が家の晩御飯・鶏皮せんべい、ナスと舞茸の蒸しびたし、味噌汁。

①鶏皮せんべい ②ナスと舞茸の蒸しびたし ③味噌汁

2015年7月22日の我が家の晩御飯・鶏皮せんべい、ナスと舞茸の蒸しびたし、味噌汁。

↑ 鶏皮せんべいは、単に鶏皮をフライパンでカリカリになるまで低音で揚げ焼きしたものです。これ、カリッとしてて美味しいんですよぉ:;(∩´///`∩);:。

2015年7月22日の我が家の晩御飯・鶏皮せんべい、ナスと舞茸の蒸しびたし、味噌汁。

↑ ナスと舞茸の蒸しびたしは、電子レンジで茄子と舞茸をチンして、ごま油とだし醤油に漬けたもの。コレが案外イケるのです。

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